Resep adonan bakso sapi
Resep adonan bakso sapi. Didihkan air lalu kecilkan apinya. Ambil adonan daging dengan tangan, lalu sendoki bulat-bulat, masukkan ke dalam air mendidih. Baru kemudian besarkan apinya sampai sedang saja.
Masak hingga matang, ditandai dengan bakso yang mengapung. Sisa bakso yg belum sempat dimakan, bisa disimpan dlm frezeer. Bisa dipakai utk bahan masakan lainnya seperti capcay, sop, mi goreng, nasi goreng, dll.
Bakso urat dukcapil
Bisa tambah mie kuning, mie soun, atau lontong. Ada bakso kasar, bakso halus, bakso jumbo urat pedas, bakso kotak pedas, dan bakso isi telur. Favorit saya adalah bakso kasar dan bakso jumbo urat pedasnya.
Resep cilok kuah
Buat bulat, isi keju potong, daging, tetelan. Untuk kuah, haluskan cabai, bawang merah dan putih. Tuang air kaldu, masukkan semua bahan kuah lain.
Es alpukat kocok resep
Untuk kali ini saya mencoba resep yang sangat simple, tapi soal rasa.. Kali ini saya membuat Es Alpukat Milo kocok menu dessert aja atau bisa juga untuk minuman. Tapi karena teksturnya kental, saya lebih suka menyebutnya sebagai menu dessert.
Resep sayur bobor bayam labu siam
Aduk berkala agar santan tidak pecah. Sambal terasi: panaskan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan semua cabai, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat.
Resep cilor
Bentuk adonan jadi persegi panjang. Dalam panci, didihkan air. Rebus adonan aci hingga matang dan terapung.
Resep masak ayam terbaru
Setelah agak renyah, letakkan potongan ayam di atasnya, lalu lipat kremesan sampai menutupi ayam. Masukkan daun kari, lengkuas dan daun pandan. Masak ayam di api kecil selama 30 menit.
Bakso rusuk joss pekanbaru
Ini adalah bakso dengan isian daging rusuk sapi yang masih dilengkapi dengan tulang. Daging rusuk sapi yang masih mentah dilapisi dengan adonan bakso dan dimasak hingga matang. Daging iga sapi yang digunakan berukuran sedang hingga kecil dan tentunya memiliki tekstur yang empuk, sehingga mudah digigit.


















